Thời tiết chính là yếu tố then chốt và có vai trò quan trọng đối với bà con đang nuôi trồng thủy sản và đặc biệt là nuôi tôm. Theo VFT Group thì trong điều kiện thời tiết tốt thì nó rất thuận lợi cho quá trình nuôi và ngược lại nếu thời tiết diễn biến xấu thì nó sẽ ảnh hưởng nhiều đến năng suất vụ nuôi. Việc chủ động chuẩn bị các biện pháp ngăn ngừa, quản lý ao nuôi khi thời tiết nắng nóng sẽ giúp bà con hạn chế được nhiều rủi ro, thiệt hại. Chào mừng bà con đến với chủ đề “Những lưu ý khi nuôi tôm mùa nắng nóng”.
Như bà con đã biết thì tôm được xét vào là loại động vật biến nhiệt, tức là cơ thể của chúng sẽ thay đổi phù hợp với nhiệt độ của môi trường nước. Khi nước lạnh chúng sẽ hạn chế bơi để tiết kiệm năng lượng, còn khi nóng chúng sẽ hoạt động nhiều hơn. Vì vậy nếu có tác động làm biến động môi trường sống thì sẽ ảnh hưởng nhiều đến quá trình sinh trưởng của tôm, khiến tôm bị stress dẫn đến nhiều bệnh tật khác nhau. Bà con hãy tìm hiểu những tác hại do mùa nắng nóng gây ra:
Đầu tiên nuôi tôm mùa nắng nóng, nhiệt độ môi trường nước sẽ ảnh hưởng ít nhiều đến quá trình phát triển của tôm. Đặc biệt, vào mỗi giai đoạn phát triển của tôm thì nhiệt độ yêu cầu cũng sẽ khác nhau. Nhiệt độ lý tưởng nhất để tôm sinh sống sẽ rơi vào khoảng từ 25oC đến 32oC, nhưng nếu thời tiết nắng nóng kéo dài sẽ đồng thời làm nhiệt độ tăng cao sẽ gây ảnh hưởng như sau:
Mùa nắng nóng cũng là điều kiện thuận lợi để tảo nở hoa mạnh làm cho độ pH tăng cao (do hấp thụ hết CO2 để sinh ra O2). Dẫn tới nhiều tác hại như nước bị cứng làm tôm không lột vỏ được. Ngoài ra, tảo phát triển dày đặc sẽ làm cho ao tôm bị thiếu hụt oxy vào ban đêm.
Bà con có thể tham khảo thêm tác hại của pH cao tại đây: Cách hạ ph trong ao nuôi tôm
Mùa hè sẽ đi kèm mưa bão dẫn tới sụp tảo. Tôm ăn phải xác tảo tàn sẽ bị phân trắng.
Nuôi tôm mùa nắng nóng còn dễ phát sinh nhiều dịch bệnh gây thiệt hại nặng nề như các bệnh như bệnh phân trắng, hoại tử gan tụy cấp – tôm chết sớm EMS, cong thân đục cơ.
– Bệnh cong thân đục cơ: Khi thời tiết nắng nóng kéo dài, nếu như bà con bật tắt quạt liên tục bất chợt hoặc hay thường xuyên nhấc nhá ăn lên để kiểm tra tình trạng ăn của tôm vào buổi trưa sẽ khiến tôm bị cong thân đục cơ do thay đổi nhiệt độ đột ngột làm tôm búng mạnh gây tổn thương cơ.
Thời tiết nắng nóng là điều kiện thuận lợi để vi khuẩn Vibrio sinh sôi phát triển mạnh, chủng Vibrio gây các bệnh sau:
– Bệnh EMS – Bệnh hoại tử gan tụy cấp.
– Bệnh phân trắng.
Trở lại với chủ đề chính, việc nuôi tôm ở mùa nắng nóng được xem như là thách thức đối với nhiều bà con vì những khó khăn mà VFT Group đã kể trên. Vậy để đảm bảo vụ nuôi thành công và thuận lợi, bà con cần lưu ý những điều như sau:
Do trời nắng nóng, tôm sợ nhiệt độ cao nên thường hay bơi xuống đáy ao để lẩn trốn, vì vậy trước khi qua vụ nuôi mới thì bà con cần vệ sinh, chuẩn bị ao nuôi thật kỹ cũng như vệ đáy ao định kỳ. Bà con sẽ cần làm các công việc như sau:
– Nạo vét bùn bã hữu cơ, chà bạt thật sạch sẽ của vụ nuôi trước, sau khi hoàn tất thì bà con san phẳng hoặc dùng bạt lót dưới đáy ao nuôi.
– Củng cố lại bờ ao thật chắc chắn để đề phòng trường hợp bị xói mòn bờ ao lúc mưa xuống, hoặc đắp bờ ao chắc chắn phòng ngừa nước ao.
– Tiến hành xử lý đáy ao bằng cách rải vôi theo liều lượng của nhà sản xuất và phơi ao để diệt sạch hoàn toàn mầm bệnh.
– Ao lắng phải được thiết kế phù hợp với độ sau từ 2 – 3m nhằm phục vụ trong việc xử lý nguồn nước cấp và diệt sạch các loài cá tạp kèm diệt khuẩn trước khi cấp vào ao nuôi chính. Ngoài ra, ao lắng còn có công dụng dự trữ nguồn nước để cấp vào ao nuôi khi mà bà con nuôi tôm mùa nắng nóng.
– Lắp đủ số lượng và bố trí dàn quạt nước phù hợp với diện tích ao nuôi vào những ngày nắng nóng để đáp ứng đủ lượng oxy hòa tan, đồng thời quạt nước còn giúp hạn chế sự phân tầng nhiệt độ ao nuôi. Đối với ao nuôi thâm canh thì số lượng cánh quạt ít nhất là 80 cánh/1000m3, vị trí lắp quạt phải phù hợp có thể gom chất thải vào hố xi phong.
– Xi phông đáy ao nuôi thường xuyên để loại bỏ đi các chất hữu cơ dư thừa, xác tôm chết, vỏ tôm, phân tôm để nguồn nước ao nuôi không bị ô nhiễm. Tránh ảnh hưởng khi tôm khi chúng tập trung xuống dưới đáy ao
Nuôi tôm chính là nuôi nước, vì thế mà nguồn nước trong ao nuôi cần được đảm bảo sạch mầm bệnh và không bị ô nhiễm. Vậy quản lý nguồn nước ao nuôi như thế nào trong những ngày nắng nóng? Mời bà con cùng xem qua nhé!
– Trước khi cấp nước vào ao nuôi, nguồn nước cần được diệt khuẩn và khi cấp vào ao cần sử dụng lớp túi vải dày để cá tạp, lợn cợn không lọt vào ao nuôi.
– Đảm bảo mực nước trong ao nuôi dao động từ 1.2 – 1.5m trở lên để làm giảm biến động và hạn chế được nhiều rủi ro không mong muốn.
– Nếu đã hoàn tất việc cấp nước vào ao nuôi, hãy lưu ý các thông số môi trường như độ pH, nhiệt độ môi trường nước ao, độ mặn, độ kiềm, hàm lượng oxy hòa tan. Bên cạnh đó cần theo dõi các hoạt động như phản xạ của tôm, tốc độ bơi của tôm ra sao để sớm phát hiện các biểu hiện bất thường.
– Thay nước mỗi ngày từ 10 – 20% đối với bà con có ao lắng còn 3-7% đối với bà con có ít nước để thay hơn, để loại bỏ đi các chất dơ bẩn, khí độc, tảo độc nhằm góp phần làm sạch phần nào môi trường nước ao nuôi.
Thả giống khi nuôi tôm mùa nắng nóng cũng rất cần được lưu ý vì có thể gây sốc tôm và khiến tôm bị nhiễm bệnh. Cụ thể như sau:
– Lựa chọn nguồn tôm giống từ các trang trại giống có tiếng trên thị trường, cam kết khỏe mạnh, rõ ràng về nguồn gốc xuất xứ và cuối cùng là có giấy kiểm dịch không bị mắc bệnh. Đặc biệt, nên chọn kích cỡ tôm giống từ Post 12 trở lên.
– Đối với bà con có ao ương tôm, khu vực ương tôm cần có mái che để tránh bị sốc tôm, mật độ nuôi cao từ 200 – 300 con/m3. Khoảng một tháng sau thì bà con mới chuyển tôm ra ngoài. Đặc biệt khi chuyển tôm ra ngoài cũng như khi mới thả tôm trực tiếp vào ao nuôi nên lựa chọn thời điểm trời mát mẻ để thả giống nhằm hạn chế gây stress cho tôm.
Nuôi tôm mùa nắng nóng đồng thời cũng sẽ làm giảm sức ăn của tôm, do đó cần điều chỉnh liều lượng cho ăn phù hợp trong thời gian này để không tồn dư lượng thức ăn thừa trong ao nuôi. Các điều cần lưu ý như sau:
– Cân bằng lượng thức ăn trong ao nuôi với liều lượng khoảng từ 70 – 80% lượng thức ăn mỗi ngày để không bị dư thừa thức ăn, ngăn ngừa tình trạng tồn đọng chất hữu cơ. Trong thời điểm trời mát, bà con có thể tăng thêm liều lượng ngay lúc này.
– Trong quá trình cho ăn, bà con thường xuyên kiểm tra nhá ăn để xem sức ăn của tôm như thế nào rồi sau đó điều chỉnh sao cho phù hợp. Tuy nhiên không nên nhấc nhá lên quá nhiều vì sẽ khiến tôm sốc nhiệt, dễ mắc bệnh cong thân đục cơ.
– Lắp đặt quạt nước ở vị trí phù hợp để gom các chất cặn bã, thức ăn dư thừa tập trung lại 1 chỗ để có thể dễ dàng xử lý.
Lúc thời tiết nắng nóng, có thể cân nhắc đầu tư mua thêm lưới đen để căng phía trên mặt ao để giảm bớt sự bức xạ của ánh nắng mặt trời, hạn chế sự phát triển của tảo độc. Mặt khác, nắng nóng cũng sẽ thúc đẩy nhanh quá trình phân hủy thức ăn trong ao nhanh hơn và sản sinh ra khí độc. Để giải quyết vấn đề này, bà con nên sử dụng vi sinh xử lý đáy ao Aqua – VFT Group. Bên trong 1 hũ vi sinh Aqua 500gr có các công dụng như sau:
– Chứa các chủng vi sinh vật hữu ích giúp phân hủy nhanh bùn bã hữu cơ tích tụ dưới đáy ao như phân tôm, thức ăn thừa, xác tảo tàn, vỏ tôm lột,…
– Giúp cắt các loại tảo độc như tảo giáp, tảo mắt, tảo đỏ chỉ sau một liệu trình sử dụng.
– Giảm nhanh các loại khí độc trong ao nuôi như NH3, NO2, H2S.
– Khử nhớt sạch bạt, loại bỏ các lợn cợn.
Cách sử dụng: Aqua là dạng sản phẩm có dạng bột với dung tích 500g/hũ, bà con hòa với nước rồi tạt trực tiếp xuống ao nuôi. Sau đó bà con chạy máy sục khí hoặc mở quạt mà không cần ngâm ủ, dùng vào lúc 20-22h. Để duy trì tình trạng ao sạch đẹp, bà con nên dùng định kỳ 5 ngày/lần. Bà con hoàn toàn có thể yên tâm khi sử dụng vì sản phẩm đạt chứng nhận ISO 9001:2015 và được Tổng cục Thủy sản cấp phép lưu hành trên toàn quốc.
Quản lý môi trường nước ao là việc cần làm xuyên suốt trong suốt vụ nuôi, trong đó thì bà con cần đảm bảo các thông số môi trường nước ao nuôi. Chẳng hạn như là độ pH, nhiệt độ môi trường nước ao, độ mặn đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo sức khỏe tôm nuôi. Ví dụ như:
– Nhiệt độ môi trường nước: Nếu như nhiệt độ ao nuôi lớn hơn 32oC thì bà con cần giảm liều lượng thức ăn, tăng cường thêm vitamin C trộn cùng với thức ăn rồi sau đó chạy quạt để điều hòa nhiệt độ và hạn chế sự phân tầng bề mặt nước.
– Độ pH: Bà con cần duy trì độ pH ổn định ở mức từ 7,5 – 8,5 và biên độ thay đổi không được quá 0.5 trong ngày. Trong trường hợp độ pH tăng cao hơn mức này, có thể là do nguyên nhân tảo lam và tảo lục phát triển quá mức. Để cắt bớt tảo độc thì bà con sử dụng men vi sinh Aqua.
– Độ mặn: Độ mặn phù hợp nhất sẽ rơi vào mức từ 8 – 20‰, nhưng khi nuôi tôm mùa nắng nóng sẽ không thể tránh khỏi việc nước ao bị bốc hơi làm cho độ mặn cũng từ đó tăng cao theo. Do đó cần trì mực nước từ 1.2-1.5m, nếu thấy hao hụt khoảng 10 – 15% lượng nước thì cần đã có sẵn trong ao nuôi vào lúc thời tiết mát mẻ sau 19 giờ.
Các thông tin trên đều là mọi vấn đề cần lưu ý khi nuôi tôm mùa nắng nóng. Bà con theo dõi chặt chẽ các vấn đề trên cũng như là sử dụng vi sinh định kỳ trong suốt quá trình nuôi. Các dòng vi sinh của VFT Group đang có ưu đãi siêu hời không giới hạn thời gian, bà con liên hệ ngay đến HOTLINE: 0916 859 166 để được kỹ sư tư vấn tận tình hoàn toàn miễn phí nhé.
Công ty Cổ Phần Tập Đoàn Công Nghệ Thủy Sản Việt Nam
– Fanpage: https://www.facebook.com/visinhthuysanvftgroup
– Youtube: https://www.youtube.com/@VFTGroupthuysan
– Tiktok: https://www.tiktok.com/@vft.group.thy.sn