Hướng dẫn 3 cách nuôi tảo khuê trong ao nuôi tôm hiệu quả

25 THG11
45 lượt xem

 

Hầu hết bà con đều biết rằng tảo khuê hay còn được gọi là tảo silic, đây là loại tảo có lợi không thể thiếu trong ao nuôi. Nó là yếu tố quyết định đến môi trường nước ao và cũng là nguồn thức ăn tự nhiên cho tôm. Với các lợi ích mà tảo khuê mang lại, đó là lý do tại sao mà nhiều bà con luôn tìm cách nuôi tảo khuê đúng cách cho ao nuôi của mình. 

Nắm được mong muốn của nhiều bà con, hôm nay VFT Group sẽ hướng dẫn 3 cách nuôi tảo khuê trong ao nuôi tôm hiệu quả. Bà con đón xem qua nội dung dưới đây nhé!

Điều kiện phù hợp để tảo khuê sinh sôi

Ảnh minh họa tảo khuê dưới kính hiển vi
Ảnh minh họa tảo khuê dưới kính hiển vi

Tảo khuê đóng vai trò quan trọng trong hệ sinh thái ao tôm và khi gặp điều kiện thuận lợi thì chúng sẽ phát triển mang lại nhiều lợi ích đáng kể. Chẳng hạn như lượng oxy hòa tan, tạo nguồn thức ăn tự nhiên và ổn định môi trường nước ao nuôi,… Trước khi đến với cách nuôi tảo khuê, bà con nên hiểu rõ về các điều kiện phù hợp để chúng sinh trưởng. Điều kiện sẽ bao gồm:

– Ánh sáng: Tảo khuê cũng là thực vật và chúng cần ánh sáng để quang hợp và sinh trưởng, nhưng cường độ ánh sáng vừa phải không quá yếu cũng không quá mạnh. Nếu như cường độ ánh sáng yếu sẽ làm cho tảo phát triển chậm, ngược lại nếu như quá mạnh sẽ có nguy cơ giết chết tế bào tảo. Do đó ao nuôi cần đặt ở nơi có điều kiện ánh sáng phù hợp và hạn chế ánh nắng trực tiếp từ ngày hè. Khoảng thời gian từ 8 – 10 giờ sẽ là thời điểm lý tưởng để tảo khuê phát triển.

– Nhiệt độ: Nhiệt độ phù hợp để tảo khuê phát triển sẽ dao động từ 18 – 30oC tùy vào từng loài tảo khuê. Nếu như nhiệt độ ao nuôi biến động vượt ngưỡng này thì quá trình quang hợp sẽ diễn ra chậm hơn (nhiệt độ thấp) hoặc suy giảm mật độ tảo khuê (nhiệt độ cao). Để đảm bảo nhiệt độ ao nuôi phù hợp, bà con có thể sử dụng lưới che nắng hoặc áp dụng các biện pháp che nắng khác,…

– Độ pH: Tảo khuê trong ao nuôi sinh trưởng tốt khi bà con đảm bảo độ pH từ 7,5 – 8,5. Vì thế mà cần kiểm tra pH thường xuyên bằng các thiết bị đo chuyên dụng để có biện pháp xử lý kịp thời nếu như pH bị biến động.

– Độ mặn: Đối với độ mặn từ 10 – 30 phần nghìn sẽ là điều kiện thuận lợi để tảo khuê phát triển. Tương tự thì bà con cũng cần kiểm tra chỉ số này, nếu nó mất cân bằng thì hãy điều chỉnh bằng cách bổ sung nước ngọt hoặc nước mặn tùy vào độ mặn đo được.

– Chất dinh dưỡng: Nguồn dinh dưỡng cần thiết cho tảo khuê phát triển có thể kể đến như là đạm (N), lân (P), carbon (C),… Khi thiếu hụt các chất này thì chúng sẽ phát triển kém, giảm mật độ. Tảo khuê sẽ phát triển tốt khi hàm lượng dinh dưỡng có tỉ lệ N/P 7:1 và càng thấp thì chúng càng phát triển tốt. Nhưng bà con cũng nên tránh việc dư thừa dinh dưỡng làm ô nhiễm nước.

– Việc lưu thông nước và hàm lượng oxy: Nguồn nước trong ao nuôi cần được lưu thông tốt để hạn chế tình trạng tích tụ chất thải. Ngoài ra, khi nước lưu thông tốt thì đồng nghĩa các chất dinh dưỡng sẽ được phân bố đều cho tảo khuê. Đồng thời bà con có thể sử dụng thêm quạt nước hoặc sục khí để đảm bảo đủ lượng oxy hòa tan để tạo ra môi trường giàu oxy, ổn định tảo khuê.

→ Đây là tất cả điều kiện phù hợp để tảo khuê phát triển ổn định, năng suất vụ nuôi luôn được đảm bảo. Dựa vào các điều kiện trên, bà con sẽ có cách nuôi tảo khuê cho ao nuôi của mình. Vậy cách nuôi như thế nào? Mời bà con xem qua nội dung tiếp theo.

3 cách nuôi tảo khuê trong ao nuôi tôm

Tảo khuê có màu gì? Thực chất thì chúng sẽ có màu từ vàng cho đến nâu vàng vì tế bào sắc tố chứa chlorophyll a, c, beta-carotene (fucoxanthin, diatoxanthin và diadinoxanthin). Đây cũng là màu nước ao nuôi khi tảo khuê chiếm ưu thế trong ao nuôi, vì vậy nhiều bà con thường nói rằng nuôi tảo khuê cũng chính là nuôi nước.

Bà con tham khảo 3 phương pháp nuôi tảo khuê của VFT Group tổng hợp sau đây nhé!

1/ Nuôi tảo khuê bằng vi sinh

Đây là cách nuôi tảo khuê được nhiều bà con áp dụng rộng rãi hiện nay do vi sinh tuyệt đối không gây độc cho tôm, đa công dụng, an toàn cho người dùng và khi sử dụng quá liều lượng cũng sẽ không để lại rủi ro,… Hiện nay trên thị trường có khá nhiều dòng vi sinh nhưng không phải dòng sản phẩm nào cũng đạt hiệu quả cao. Bà con nên tham khảo dòng men vi sinh xử lý nước ao nuôi Bio Active – VFT Group vì được nhiều bà con khắp tỉnh thành toàn quốc ưa chuộng sử dụng.

Vi sinh Bio Active kích thích sự phát triển của tảo khuê nhanh chóng chỉ sau 6 tiếng
Vi sinh Bio Active kích thích sự phát triển của tảo khuê nhanh chóng chỉ sau 6 tiếng

Công dụng của vi sinh Bio Active có các ưu điểm như sau:

– Trong thành phần sản phẩm có chứa các chủng vi khuẩn có lợi như Bacillus spp, Rhodopseudomonas spp, Saccharomyces cerevisiae,… với mật độ vi khuẩn có lợi cao được cho là an toàn và hiệu quả trong việc nuôi tảo khuê.

– Gây màu trà/màu nõn chuối chỉ sau “Nửa ngày” với các chủng vi sinh kích thích tảo khuê, tảo lục phát triển nhanh chóng

– Phân hủy các chất hữu cơ, thức ăn thừa gây ô nhiễm trong ao nuôi như thức ăn thừa, phân tôm, xác tảo tàn,… nhanh chóng đảm bảo môi trường nước ao sạch sẽ. Đồng thời biến các chất đó thành những hợp chất vô cơ có lợi để tảo khuê hấp thụ.

– Ức chế và kìm hãm sự phát triển của các vi sinh vật có hại thuộc nhóm Vibrio gây nên các bệnh như đốm đen, phân trắng, hoại tử gan tụy,…

– Ngoài việc kích thích tảo khuê thì chế phẩm còn giúp cắt các loại tảo độc như tảo lam, tảo đỏ, tảo giáp.

– Đánh bay khí độc NH3, NO2, H2S trong tích tắc.

– Khử nhớt. sạch bạt, không còn lợn cợn với hàng tỷ vi sinh có lợi.

**Cách nuôi tảo khuê bằng Bio Active theo quy trình chi tiết**

Để nuôi được tảo khuê thành công với Bio Active, bà con cần tuân thủ theo quy trình kỹ thuật này trước khi thả tôm, bao gồm các bước:

– Bước 1: Xử lý nguồn nước cấp

Khử trùng, diệt khuẩn nguồn nước trong ao nuôi để loại bỏ mầm bệnh và vi sinh vật có hại. Sau khi nguồn nước cấp đã được xử lý sau 3 ngày thì kiểm tra lại các thông số môi trường nước như độ pH, độ mặn, độ kiềm,… xem đã ổn định hay chưa, nếu chưa thì điều chỉnh lại cho phù hợp.

– Bước 2: Dùng men vi sinh xử lý nước ao Bio Active kích tảo khuê

Bắt đầu đánh men vi sinh Bio Active để kích thích tảo khuê phát triển trong ao và tạo được màu tảo khuê ưa thích. Nếu như ao lên màu nâu trà được khoảng 3 ngày thì bà con sẽ tiến hành thả giống.

+ Liều lượng: 1 lít Bio Active cho khoảng 10.000m3 nước (Định kỳ đánh 5 – 7 ngày/lần vào tháng đầu thả giống) và (Định kỳ 3 – 5 ngày/lần từ tháng thứ 2 trở đi).

+ Hướng dẫn sử dụng: Chỉ cần pha Bio Active với nước rồi tạt trực tiếp xuống ao nuôi mà không cần ngâm ủ hay sục khí. Thời điểm sử dụng lý tưởng để kích thích tảo khuê và gây màu nâu trà sẽ từ 8 – 10 giờ sáng khi trời có nắng. Bà con có thể dùng được cho mọi loại ao nuôi như ao đất, ao đất lót bạt, ao xi măng, ao khung thép lót bạt,…

– Bước 3: Dùng định kỳ Bio Active và duy trì môi trường nước ao

Duy trì mật độ tảo khuê trong suốt vụ nuôi bằng cách dùng định kỳ để đảm bảo đủ lượng lợi khuẩn sinh sôi và phát triển ổn định trong ao. Ngoài ra, việc dùng định kỳ rất quan trọng vì từ tháng 2 trở đi sẽ là thời điểm lượng chất hữu cơ trong ao tăng cao, tảo độc phát triển mạnh, khí độc tích tụ nhiều vì tôm đã lớn và Bio Active sẽ giúp bà con xử lý tất tần tật các vấn đề đó.

Đồng thời thì bà con cần theo dõi các yếu tố khác để duy trì môi trường phù hợp cho tảo khuê như là ánh sáng để tảo khuê quang hợp, nhiệt độ ao nuôi thích hợp, đảm bảo sục khí, chạy quạt liên tục để cung cấp đủ lượng oxy hòa tan và lưu thông chất dinh dưỡng cho chúng.

2/ Nuôi tảo khuê bằng phân hóa học

Cách nuôi tảo khuê thứ hai cũng phổ biến không kém chính là bằng phân hóa học, nhưng chỉ áp dụng được đối với ao nuôi mới xây, ao bạt đáy hay ao trên nền đáy cát. Cách thức này thường được thực hiện ở đầu vụ nuôi trước khi bà con thả giống từ 1 – 2 tuần. Về liều lượng bón phân hóa học, bà con chỉ nên bón dao động ở mức từ 0,95 ppm và nitơ và 0,11 ppm phospho.

Ví dụ điển hình thực tế:

Nếu như ao nuôi có diện tích 1.000m2 và có độ sâu là 0,8m –> Thể tích nước trong ao nuôi: 1.000 x 0,8 = 8.000m3. Tiếp đến ta sẽ tính hàm lượng nitơ và hàm lượng phospho.

– Hàm lượng nitơ cần đạt là 0,95 ppm thì bà con cần dùng 8.000 x 0,95 = 7.600g = 7,6kg Nitơ.

– Hàm lượng phospho cần đạt là 0,11 ppm thì bà con cần dùng 8.000 x 0,11 = 880g = 0,88kg Phospho.

Sau khi bà con đã tính toán được hàm lượng dinh dưỡng cần đạt, lượng phân bón hóa học sẽ được tính dựa theo hàm lượng dưỡng chất. Công thức tính cụ thể như:

Lượng phân bón hóa học cần sử dụng = Lượng dưỡng chất cần đạt / % dưỡng chất phân bón

– Nếu như bà con bón phân Ammonium Sulfate (21% Nitơ) –> Hàm lượng phân bón cần sử dụng là 7,6 / 0,21 = 36,1kg.

– Khi bón phân Triple Superphosphate (39% Phospho) –> Hàm lượng phân bón cần sử dụng là 0,88 / 0,39 = 2,25kg.

Tùy thuộc vào loại tảo mà bà con muốn gây mà việc lựa chọn phân bón cũng sẽ khác nhau. Tuy nhiên cách nuôi tảo khuê bằng phân hóa học thì bà con nên sử dụng phân nitrat. Phân bón bị hấp thụ ở nền đáy ao do đó bà con cần tiến hành bón nhiều lần, mỗi lần một lượng nhỏ, lặp lại từ 7 đến 10 ngày sẽ hiệu quả hơn. 

Sau mỗi lần bón phân thì quan sát mức độ phát triển của tảo khuê rồi điều chỉnh liều lượng cho phù hợp. Liều lượng phân bón sẽ phụ thuộc vào điều kiện môi trường của từng vùng miền và điều kiện thời tiết ở từng thời điểm trong năm.

*Lưu ý:

– Cách gây tảo khuê trong ao nuôi với phân hóa học sẽ hiệu quả nhanh nhưng cũng rất dễ sụp tảo nếu dùng quá liều lượng. Khi tảo tàn, chúng sẽ làm cho nước ao bị trong và sự phân hủy của chúng sẽ làm sản sinh ra khí độc.

– Phân đạm hay phân ure có nguy cơ làm tăng nồng độ khí độc trong ao nuôi, 1 phân tử ure sẽ tạo ra 2 phân tử NH3 gây hại đến cho tôm. Chính vì lý do này, bà con nên hạn chế dùng phân ure để gây tảo khuê trong ao nuôi.

– Trường hợp đối với ao nuôi thời gian lâu hoặc trước đó bà con đã dùng phân lân để hạ phèn thì không nên sử dụng phân hóa học để gây tảo khuê, tạo màu nước.

– Đối với phân bón hóa học dạng hạt, khi dùng thường sẽ rơi xuống đáy ao rồi mới hòa tan vào nước. Lý thuyết là như vậy nhưng khi rơi xuống đáy ao thì chúng bị bùn đáy hấp thụ nên khó hòa tan với nước. Bà con nên hòa tan phân bón hóa học dạng hạt với nước trước rồi mới tưới xuống ao để gây tảo khuê và tạo màu nước tương tự.

3/ Nuôi tảo khuê bằng cám gạo, bột cá, bột đậu nành

Kỹ thuật gây màu nước bằng cám gạo hay còn gọi là gây màu bằng phân hữu cơ
Kỹ thuật gây màu nước bằng cám gạo hay còn gọi là gây màu bằng phân hữu cơ

Cách nuôi tảo khuê cuối cùng mà VFT muốn giới thiệu đến cho bà con chính là sử dụng cám gạo, bột cá, bột đậu nành. Với các nguyên liệu như thế này, bà con có thể đem đi ủ hỗn hợp theo tỷ lệ 2:1:2 và cách làm sẽ như sau:

– Bà con chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu bao gồm 2kg cám gạo hoặc cám ngô + 1kg bột cá + 2kg bột đậu nành. Trộn đều các hỗn hợp này với nhau rồi nấu chín và ủ kín trong khoảng thời gian từ 2 – 3 là có thể đem đi sử dụng bón xuống ao nuôi. Cách này sẽ giúp kích thích tảo khuê phát triển trong ao nuôi, từ đó thì nước ao nuôi sẽ lên màu đẹp như mong muốn.

+ Liều lượng: Bà con dùng 3 – 4kg cho 1.000m3 nước ao.

+ Hướng dẫn sử dụng: Bón liên tục trong 3 ngày cho đến khi ao nuôi lên màu đẹp, độ trong đạt từ 30 – 40cm thì bà con mới tiến hành thả giống. Sau 7 ngày, bà con bón bổ sung và giảm liều lượng một nửa so với ban đầu. Hoặc bà con có thể xem xét tình trạng màu nước ao để bón bổ sung.

Lợi ích của tảo khuê trong ao nuôi tôm

Ảnh minh họa Ao tôm màu trà chuẩn
Ảnh minh họa Ao tôm màu trà do mật độ tảo khuê dày đặc

Chắc hẳn bà con đã nắm được 3 cách nuôi tảo khuê mà chúng tôi vừa chia sẻ, dưới đây là những lợi ích khi mà bà con nuôi tảo khuê thành công.

– Nguồn thức ăn tự nhiên dồi dào: Trong tảo khuê không chứa xenluloza, giàu sterol, axit béo không bão hòa, canxi, sắt, magie, muối vô cơ và các vitamin,… Đây là nguồn dinh dưỡng được tôm hấp thụ và tiêu hóa tốt. Đồng thời còn giảm sự phụ thuộc vào thức ăn công nghiệp vì tảo khuê là nguồn thức ăn ưa thích của tôm so với thức ăn viên.

– Gây màu nước đẹp: Màu nước đẹp là màu tảo khuê, khi tảo khuê chiếm ưu thế trong ao nuôi thì màu nước sẽ có màu nâu trà. Bà con rất thích màu nước này, nó còn hạn chế được ánh nắng mặt trời chiếu trực tiếp xuống đáy ao làm nhiệt độ tăng cao.

– Cân bằng hệ sinh thái: Ngoài là thức ăn tự nhiên, chúng còn có chức năng lọc nước và cân bằng hệ sinh thái ao nuôi. Điều này giúp ổn định các thông số môi trường nước, tạo ra môi trường lý tưởng để tôm sinh sống khỏe mạnh.

– Hạn chế khí độc phát triển: Tảo khuê còn hạn chế được khí độc amoniac, kim loại nặng trong ao nuôi.

– Cạnh tranh môi trường sống và nguồn dinh dưỡng với hại khuẩn: Mật độ tảo khuê phù hợp sẽ giúp cạnh tranh tốt với hại khuẩn trong ao. Nhờ vậy mà dịch bệnh được ngăn được đáng kể, chất lượng tôm và năng suất vụ nuôi được cải thiện.

– Cung cấp lượng oxy hòa tan: Tảo khuê khi quang hợp góp phần tạo ra nguồn oxy hòa tan dồi dào trong ao

Tảo khuê là “bạn” của tôm và bà con, bà con cần có cách kiểm soát mật độ tảo khuê vừa đủ để không xảy ra tình trạng “tảo nở hoa”. VFT Group khuyến khích bà con nên thực hiện cách nuôi tảo khuê bằng vi sinh Bio Active vì vừa tiết kiệm, nhanh chóng, an toàn và hiệu quả. Nếu như bà con muốn tìm mua chế phẩm Bio Active để gây tảo khuê có thể liên hệ đến HOTLINE: 0916 859 166 để nhận được ưu đãi và miễn phí vận chuyển.

Chúc bà con nuôi tôm thắng đậm nhé!

Công ty Cổ Phần Tập Đoàn Công Nghệ Thủy Sản Việt Nam

– Fanpage: https://www.facebook.com/visinhthuysanvftgroup

– Youtube: https://www.youtube.com/@VFTGroupthuysan

– Tiktok: https://www.tiktok.com/@vft.group.thy.sn