Các Loại Tảo Trong Ao Nuôi Tôm Lợi và Hại

01 THG12
1146 lượt xem

Tảo trong ao nuôi tôm giúp cân bằng hệ sinh thái, là nguồn cung cấp oxy cho tôm, hấp thu muối dinh dưỡng dư thừa và các chất hữu cơ có trong ao nuôi. Trong ao nuôi luôn xuất hiện song song tảo có lợi và tảo độc. Khi tảo độc phát triển quá mức sẽ gây biến động môi trường nước, ảnh hưởng lớn đến sức khỏe tôm nuôi như gây hoại tử gan tụy, tôm dễ nhiễm bệnh đường ruột, phân trắng, đốm trắng, gây thiếu oxy cục bộ vào ban đêm, tôm chết hàng loạt.

Tảo phổ biến trong ao nuôi tôm thâm canh gồm tảo lục, tảo khuê, tảo lam, tảo giáp và tảo mắt. Mỗi loại tảo đều có đặc điểm phát triển và sự tác động khác nhau đến môi trường ao nuôi và sự phát triển của tôm. Nắm vững đặc điểm của mỗi loại tảo và kịp thời điều chỉnh được mật độ tảo là điều hết sức cần thiết. Dưới đây VFT Group chia sẻ với bà con thông tin tổng hợp về các loại tảo trong ao nuôi tôm, bà con tham khảo thêm nhé!

Nhóm các loại tảo có lợi trong ao tôm

Tảo lục và tảo khuê thuộc nhóm tảo có lợi, vì chúng có giá trị dinh dưỡng cao, là nguồn thức ăn tự nhiên dồi dào cho tôm trong giai đoạn đầu thả nuôi. Ngoài ra, tảo lục và tảo khuê còn là nguồn cung cấp lượng lớn oxy cho tôm.

Tảo khuê (Tảo silic)

Ảnh minh họa tảo khuê dưới kính hiển vi
Ảnh minh họa tảo khuê dưới kính hiển vi

Tảo khuê hay còn gọi là tảo silic hoặc tảo cát là nhóm tảo có giá trị dinh dưỡng cao. Tảo khuê thích hợp là nguồn thức ăn tự nhiên cho tôm trong giai đoạn mới thả nuôi. Tôm thích ăn thức ăn tự nhiên như tảo khuê hơn là thức ăn viên công nghiệp. Chúng chứa hỗn hợp các axit béo không bão hòa, magie, sterol, sắt và canxi nhưng không chứa xenluloza, vì vậy mà tôm có thể tiêu hóa và hấp thu rất tốt. Vì vậy nếu ao nuôi có chứa tảo khuê sẽ cho năng suất cao hơn và tiết kiệm chi phí thức ăn đến 15%.

Khi tảo khuê chiếm ưu thế, nước ao sẽ có màu vàng nâu hay vàng đục (màu nước trà), đây là màu nước mà bao bà con nuôi tôm luôn muốn có. Tảo khuê có thể phát triển tốt khi hàm lượng chất dinh dưỡng trong ao nuôi ở mức thấp, tỉ lệ N/P lớn hơn 15/1.

Tảo khuê dạng đơn bào tốt cho ao nuôi tôm hơn dạng đa bào. Vì khi ở dạng đa bào, chúng tạo thành chuỗi hạt xoắn, thường vướng vào mang tôm gây cản trở quá trình hô hấp của tôm, nhất là khi chúng phát triển với mật độ cao. 

—–> Xem thêm bài viết chi tiết tảo khuê là gì

Tảo lục

Ảnh minh họa tảo lục dạng cầu dưới kính hiển vi
Ảnh minh họa tảo lục dạng cầu dưới kính hiển vi

Tương tự như tảo khuê, tảo lục cũng là loại tảo có lợi, là nguồn thức ăn tự nhiên cho tôm và có khả năng ổn định các chỉ số môi trường nước ao. Tảo lục có kích thước nhỏ, không độc, không gây mùi cho ao nuôi. Khi tảo lục phát triển mạnh, chiếm ưu thế trong ao nuôi sẽ làm nước ao có màu xanh nhạt (xanh nõn chuối). 

Trong các ao nuôi tôm, nhóm tảo lục thường xuất hiện là: Scenedesmus sp., Chlorella sp., Nannochloropsis sp., Dunaliella sp., Oocyctis sp.,… Tảo lục Chlorella sp. còn có khả năng sản sinh chất ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn nhóm Vibrio sp gây bệnh trên tôm.

—–> Xem bài viết chi tiết tảo lục trong ao nuôi tôm

Nhóm các loại tảo độc trong ao nuôi tôm

Tảo lam, tảo giáp, tảo mắt được coi là tảo có hại cho tôm vì chúng gây hiện tượng nở hoa, sinh ra nhiều chất độc hại cản trở quá trình hô hấp của tôm, suy giảm hệ thống gan tụy, gây ra các bệnh đường ruột.

Nguyên nhân sinh ra tảo độc ao nuôi:

  • Đáy ao ô nhiễm do cải tạo ao không kỹ ở đầu vụ nuôi.
  • Quản lý thức ăn thừa, chất thải tôm không tốt làm tăng lượng nito và phốt pho trong ao nuôi.
  • Thời tiết thay đổi thất thường nắng nóng hoặc mưa kéo dài đẩy nhanh quá trình phân hủy bùn bã hữu cơ, tạo điều kiện cho tảo độc phát triển. 

Tảo lam

Ảnh minh họa các chủng tảo lam trong ao nuôi tôm dưới kính hiển vi
Ảnh minh họa các chủng tảo lam trong ao nuôi tôm dưới kính hiển vi

Tảo lam là loại tảo độc vì chúng tiết ra các chất độc ảnh hưởng trực tiếp đến tôm. Các chất độc này sẽ làm ao tôm có mùi hôi. Khi tảo lam sinh sôi nhanhTôm ăn phải tảo lam sẽ không tiêu hóa được, gây bệnh đường ruột, bệnh phân trắng, phân đứt khúc, gây mùi hôi trên tôm, làm tắc nghẽn mang tôm và gây cản trở hô hấp.

Tảo lam phát triển trong môi trường nước ô nhiễm, giàu Nitơ và Photpho (tỉ lệ N/P: 3-5/1), vào mùa nắng chúng sẽ phát triển mạnh hơn vì nhận được nhiều ánh sáng. Tảo lam có tốc độ phát triển chậm hơn các loại tảo khác nhưng lại rất khó để xử lý chúng.

Ao nuôi bị tảo lam sẽ có nước ao màu xanh đậm hoặc có nổi váng xanh trên mặt nước. Dựa trên kinh nghiệm làm việc với bà con nhiều năm, hầu như đầu vụ nuôi giữa năm ai cũng gặp vấn đề với tảo lam nghiêm trọng. Tốt nhất bà con nên có biện pháp phòng ngừa trước khi tảo lam phát triển dày đặc

Tảo mắt

Tảo mắt có 1 tế bào nhân màu đỏ ở trên đầu để định hướng ánh sáng
Tảo mắt có 1 tế bào nhân màu đỏ ở trên đầu để định hướng ánh sáng

Tảo mắt là sinh vật chỉ thị môi trường nước, vì vậy mà ao nuôi tôm xuất hiện tảo mắt cho thấy nước ao ô nhiễm, nền đáy ao bẩn. Các váng màu xanh, vàng, đỏ, nâu trong các ao tù thường là váng tảo mắt.

Tảo mắt là loài tảo độc vì chúng cạnh tranh oxy với tôm, khi chúng chiếm ưu thế khiến tôm thiếu Oxy, gây ra hiện tượng nổi đầu, tấp mé và kéo đàn.

Các loài tảo Mắt thường tìm thấy trong ao nuôi tôm cá gồm: Euglena sp., Eutrepteilla sp., Phacus sp., Trachaelomonas sp,.. 

Tảo giáp

Ảnh minh họa tảo giáp dưới kính hiển vi
Ảnh minh họa tảo giáp dưới kính hiển vi

Đây là loại tảo độc gây ra một số bệnh phổ biến trên tôm như: tắc nghẽn đường ruột, ruột đứt khúc, phân đứt khúc, rớt cục thịt và nổi đầu về đêm.

Tảo giáp thường xuất hiện trong các ao nước mặn, chỉ có khoảng 10% xuất hiện ở nước ngọt. Tảo giáp khi phát triển trong ao nuôi sẽ khiến nước ao có màu nâu đỏ và các váng nâu đỏ nổi trên mặt nước. 

Tảo Giáp chiếm ưu thế trong ao nuôi có thể là do nguồn nước cấp nhiễm tảo giáp mà không được xử lý kỹ, nước ao nuôi mất cân bằng khoáng đa vi lượng hoặc do đáy ao nuôi ô nhiễm nặng.

—–> Xem chi tiết bài viết cách diệt tảo giáp trong ao tôm

Quản lý tảo độc trong ao nuôi tôm

Vi sinh xử lý đáy ao Aqua giúp phân hủy các chất thải hữu cơ trong ao nuôi mà không sinh ra khí độc gây hại cho tôm
Vi sinh xử lý đáy ao Aqua chứa các chủng vi sinh tiết ra các hoạt chất xử lý tảo độc trong ao nuôi tôm và không tác dụng phụ

Một số cách để quản lý tảo độc trong ao nuôi hiệu quả:

  • Cải tạo ao nuôi: Khi chuẩn bị cho vụ nuôi mới cần phải cải tạo ao thật kỹ. Bón vôi, phơi ao đủ thời gian, nếu là ao đáy đất thì cần nạo vét hết lớp bùn đen dưới đáy để diệt trừ triệt để các mầm bệnh trong ao và tảo độc không còn môi trường để phát triển.
  • Xử lý kỹ nguồn nước cấp: Để tránh dẫn nước chứa tảo độc vào ao nuôi. Ngoài ra bà con nên sử dụng túi lọc để hạn chế bớt các ấu trùng, mầm bệnh, tảo.
  • Quản lý thức ăn cho tôm chặt chẽ: Nguyên nhân chính làm chất lượng nước ô nhiễm tạo điều kiện cho tảo độc phát triển là do thức ăn thừa và phân tôm, xác tôm tích tụ đáy ao mà không được xử lý. Chính vì vậy bà con cần kiểm tra lượng thức ăn mà tôm tiêu thụ trong từng giai đoạn để điều chỉnh cho phù hợp, tránh dư thừa. Thường xuyên vệ sinh đáy ao bằng cách xiphong, thay nước hoặc sử dụng vi sinh Aqua phân hủy mùn bã đáy ao cho hiệu quả nhanh chóng.
  • Sử dụng vôi để cắt tảo: Vôi là nguyên liệu được sử dụng phổ biến trong việc xử lý môi trường, nhất là được dùng để cắt tảo độc. Bà con chỉ cần hòa tan vôi CaO với nước để tạo ra Ca(OH)2 nhằm gia tăng pH cục bộ trong ao sao cho không nằm trong ngưỡng thích hợp để tảo phát triển. Nhờ vậy mà bà con sẽ cắt thành công tảo trong ao nuôi, liều lượng thường dùng sẽ là 30kg/1.000m3 nước ao nuôi và đánh trong vòng 2 ngày vào lúc trời mát, nhưng tốt nhất là sử dụng vôi vào ban đêm từ 11 – 12 giờ để không ảnh hưởng đến tôm.
  • Đánh vi sinh cắt tảo định kỳ: Sử dụng dòng men vi sinh Bio Active – VFT Group để xử lý các loại tảo như tảo lam, tảo xanh, tảo đỏ, tảo giáp,… Ngoài ra thì dòng sản phẩm này còn có các công dụng khác như là gây màu trà, phân hủy các chất hữu cơ, giảm hàm lượng khí độc, khử nhớt, sạch bạt,… Sản phẩm Bio Active không cần ngâm ủ, chỉ cần pha với nước rồi tạt trực tiếp xuống ao nuôi sẽ giúp xử lý tận 10.000m3 nước ao. Để xử lý khí độc hiệu quả, bà con đánh vào ban đêm từ 21 – 22 giờ.
  • Xử lý tảo cấp tốc: Trong trường hợp bà con cần xử lý gấp các loại tảo trong ao nuôi thì cần sử dụng gấp vi sinh xử lý đáy ao Aqua – VFT Group. Tương tự như Bio Active, vi sinh chứa mật độ vi sinh gốc cao nhất trên thị trường sẽ giúp đáy ao của bà con luôn trong tình trạng sạch sẽ, tạo môi trường thuận lợi cho tôm phát triển khỏe mạnh. Hiện tại Aqua đang có dung tích 500g/hũ, bà con chỉ cần hòa với nước rồi chạy quạt nước sẽ mang lại hiệu quả sau từ 1 – 2 ngày.

Công ty Cổ Phần Tập Đoàn Công Nghệ Thủy Sản Việt Nam

– Youtube: https://www.youtube.com/@VFTGroupthuysan

– Tiktok: https://www.tiktok.com/@vftgroup.thuysan

– Facebook: https://www.facebook.com/visinhthuysanvftgroup